10 Eyl
Vişneli Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır
Gönderen: melodi AKÇAY / Kategori: Muhallebi Tarifleri, Tatlı Tarifleri
Mazlemeler :
2 paket tuzsuz etimek
1 kavanoz vişneli reçeli (ufak boy vişneli reçeli kavanozunun yarısı yeterli olacaktır )
1 paket viÅŸneli puding
4 bardak süt ( 1 bardağı etimekleri ıslatmak için ayırın )
hindistan cevizi
Vişneli Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır :
2 paket tuzsuz etimeklerin 1 paketini 1 bardak ılık sütle ıslatın. Çok ıslanmasın dağılır. 1 paketini uygun bir tepsiye yanyana dizin.
Sonra 3 bardak sütün içine viÅŸneli pudingi katarak kaynatmaya baÅŸlayın. Koyu muhallebi kıvamına gelince ocağı kapatın.ViÅŸneli pudingi tuzsuz etimeklerin üzerine eÅŸit bir ÅŸekilde dökün. Ä°yice dağılsın. Biraz soÄŸusun. Sonra viÅŸne reçelini muhallebinin üzerine viÅŸneleriyle birlikte dökün…
Daha sonra yine sütle hafif ıslatılmış tuzsuz etimekleri eÅŸit bir ÅŸekilde viÅŸneli pudingin üstlerine dizin. daha sonra tencerede kalan viÅŸneli pudingi tuzsuz etimeklerin üzerine dökerek düzgün bir görüntü elde edin. Hindistan cevizinide üzerine serpin…Dışarıda kendini biraz toparlamasını saÄŸladıktan sonra buzdolabına koyarak birkaç saat soÄŸumasını saÄŸlayın. Sonra kare dilimler halinde keserek servis yapın. Kolay ve yapımı basit tatlıdır.. Afiyet Olsun.
Not : İçinde viÅŸne reçeli olduÄŸu için yarına kaldığı zaman içindeki viÅŸneler su salıyor o yüzden yapıldığı gün yenirse daha lezzetli olacaktır…
Dip not : dondurulmuÅŸ viÅŸnede kullanabilirsiniz…Bir dip not daha, ÅŸekerli su ile ÅŸerbet yaparak etimekleri ıslatanlar yumuÅŸatanlar var. Ama ben tercih etmiyorum. Çünkü çok ağır oluyor…
Etiketler: etimek, etimek tatlısı, vişneli etimek tatlısı, vişneli etmek tatlısı nasıl yapılır