« Önceki Örnekler Sonraki Örnekler»
Sponsor Balantlar:

Kıymalı Semizotu Yemeği Tarifi

Yayın Tarihi: 16 Temmuz 2011 Cumartesi Saat: 12:45

Malzemeler :

1 demet semizotu

1 adet orta boy soğan

200 gram kadar orta yağlıkta kıyma

1 yemek kaşığı salça veya domates

tuz, sıvıyağ veya zeytinyağı

Kıymalı Semizotu Yemeği Nasıl Yapılır , Tarifi , Yapılışı :

1 – semizotunu iyice yıkayın. Eğer kıymalı semizotu kavurması yapacaksanız ilk önce semizotlarını saplarında olmak üzere haşlayın sonra ince doğranmış soğanla kavurun. Eğer kıymalı semizotu yemeği yapacak iseniz semizotunu saplarınıda ince ince kesin.

2- İnce doğranmış bir adet soğanı sıvıyağ ya da zeytinyağında çok hafif kavurun. İçine kıymayı ekleyip kıyma suyunu çekene kadar kavurun. Salçayı ekleyin. Sonra doğranmış semizotunu ekleyip hep birlikte semizotu yaprakları renk değiştirene kadar kavurun . Tuzunu ve sıcak suyunu ekleyin . Pişmeye bırakın. Pişen kıymalı semizotu yemeğinin yanına neredeyse bütün sebze yemeklerinde olduğu gibi yoğurt eşlik ederek yemeğinizi servis edebilirsiniz…

Melodi Akçay dan Not : Eğer kıymalı semizotu yemeğinin daha fazla ve farklı lezzette olmasını istiyorsanız içine yarım çay bardağı pirinç veya bulgur ekleyip pirinçli veya bulgurlu semizotu yemeği yapmış olursunuz. Semizotundan salata yapmak istiyorsanız yaprakları ayıklanmış ve temizlenmiş semizotlarını domates, beyaz peynir eşliğinde zeytinyağlı semizotu salatası şeklinde yapabilir veya sadece semizotu yapraklarını yoğurt ve zeytinyağı eşliğinde en kolay semizotu salatası yapmanın bir yolu olan bu malzemelerle akşam sofralarınızda salata olarak sunabilir veya daha birçok malzeme ekleyebilirsiniz….

Eğer sadece zeytinyağlı semizotu yemeği yapmak istiyorsanız . İçine salça yerine ince rendelenmiş veya doğranmış domatesleri ekleyip , çok hafifte yemeğin pişmesine yakın limon suyu eklerseniz zeytinyağlı semizotu yemeği yapmış olursunuz. Semizotu yemeği yapımı kolay ve pratik olan ev yemekleri tariflerindendir.

Kıymalı semizotu yemeğinin içine salça ve su koymadan sadece kıymalı semizotu kavurması şeklinde yaparak hazır yufkadan veya elde açma yufkadan semizotlu börek yapabilirsiniz…

Şimdiden Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun.


Sponsor Balantlar:

Etiketler:

« Previous Entries Next Entries »