« Önceki Örnekler
Sponsor Balantlar:

Lİmonlu Kek Tarifleri

Yayın Tarihi: 24 Ekim 2009 Cumartesi Saat: 9:44

Malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı pirinç unu

1 su bardağı un

yarım bardaktan biraz fazla sıvıyağ

1 paket kabartma tozu ve vanilya

1 limon suyu

1,5 bardak toz şeker

Limonlu Kek Yapılışı :

Yumurta ve şekeri iyice çırpın.  Sonra limon suyu hariç diğer bütün malzemeleri yumurtalı şekerli karışıma katın. Çırpın. ve limon suyunu ekleyin. Yağlanmış ve hafif unlanmış kek kalıbına dökün. 180 dereceli fırına pişirmeye verin.

Not : limonlu, portakallı, kuru üzümlü, kayısılı  kekler piştikten sonra genelde kek hamurunda soğuduktan sonra yapışkan ve tok bir özellik bırakıyor. Bu yüzden kuru üzümlü ve kayısılı ile pişireceğiniz keklerinizi kek hamurunun içine atmadan önce mutlaka biraz una bulayın ve sonra hamurun içine atın. Bu işlem kayısı ve kuruüzümlerin yapışkan özelliğini yok ediyor. Limon ve portakala bir çözüm bulamadım.


Sponsor Balantlar:

Etiketler:

« Previous Entries