Sponsor Balantlar:

Çilekli Tiramisu Tarifi

Yayın Tarihi: 22 Nisan 2013 Pazartesi Saat: 17:14

 

Malzemeler :

100g mascarpone peyniri ( italyan tiramisu yapma peyniri) Ülkemizde labne peyniri ile yapılıyor.

1 yumurta

25 gram şeker

6 paket kedi dili bisküvisi

100 mililitre kahve

100 gram çilek ve varsa çilek likörü

kakao

Çilekli Tiramisu Nasıl Yapılır, Tarifi, Yapılışı , Hazırlama Aşamaları :

Mascarpone peyniri  krem haline kadar karıştırın.  Şeker ve 1 yumurta sarısını çırpın.  Kahve ve 100 ml çilek likörünü birlikte karıştırın. Ve bu malzemelerin hepsini ayrı bir kapta karıştırarak tiramisunun kremasını hazırlayın.

Tiramisu yapacağınız tatlı servis tabağına kedi dilini sıra sıra dizin üst katına peynirli kahveli kremadan sürün. Dilimlenmiş ya da ince ince kesilmiş çilekleri dizin.

Bu şekilde kedi dili bisküvileri ve tiramisu kreması bitene kadar üst üst bu işlemi tekrarlayın . En sonunda kremanın üst tabakasının sütüne kakaoyu süzgeçten süzerek serpin. 1 kaç saat buzdolabunda beklettikten sonra tatlı servis tabağına dilim şeklinde kesilmiş tiramisuyu koyun ve tatlı süsleme malzemesi olarak taze nane yaprağı ile servis edin.

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun.

 


Sponsor Balantlar:

Etiketler: