Reklam :

Bisküvili Balkabağı Pastası Tarifi

Yayın Tarihi:2 Ocak 2012

bisküvili balkabağı pastası tarifi

şimdi kış mevsimi ve en çok yapılan tatlılardan biride balkabağı tatlısı ve balkabağından yapılan çeşitli yemek tatlı tarifleri.  bunlardan biride bisküvi ile birlikte yapılan bisküvili balkabağı pastası tarifini sizlerle paylaşmak isterim.
Malzemeler :

1 kg balkabağı ( normal yeşil kabak değil )
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
2 paket petipor bisküvi
2 bardak seker

Balkabağı Pastasının Kreması İçin Gereken Malzemeler :

2 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya

Üzerine ne ile süslemeek isterseniz o meyveleri kullanabilir veya sadece hindistan cevizi tozu serpebilirsiniz. Biliyorsunuz hindistan cevizide balkabağına çok yakışıyor

Bisküvili Balkabağı Pastası veya Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır , Yapılışı :

Önce balkabağını yıkayıp kabuklarını soyalım ve kare parçalara keselim.

Sonra 2 su bardağı toz şekerle kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin. ve soğuduktan sonta çatalla veya blenderden ezerek püre haline getirin. Balkabağı püresinin içine bir bardak dövülmüş ceviz içi, 2 paket bisküvi ilave ederek karıştırın ve kek kalıbı gibi gibi kaba yerleştirerek şekil verin..veya turta kalıplarınada koyarak yapabilirsiniz.

Pasta kremasını hazırlamak için un ve tereyağı bir tencere içine koyarak hep birlikte kavurun. Tabi önce yağın erimesini bekleyin. sonra unu koyup kavurun. daha sonra süt ve şekeri ekleyerek topaklanmadan puding veya muhallebi kıvamına gelenek kadar karıştırın

hazırlamış olduğunu bu pasta kreması sosunu balkabaklı ve bisküvili pasta kekinin üzerine eşit bir şekilde yayın . Üzerine hindistan cevizi veya dilediğiniz meyveleri muz, çilek gibi koyabilirsiniz.

Melodi Akçay dan Not : Bisküvileri isterseniz kare şekilde yerleştirip, üzerine balkabağı püresini gezdirebilir veya bisküvilerle birlikte balkabağı püresini birlikte ılık iken harmanlayıp bir kaba koyabilirsiniz. Tercih size kalmış..

Kolay Gelsin ve Afiyet Olsun..


Reklam :

Etiketler:

Yorumlar